Китекс, ООО

+7 (495) 980-25-21, +79267274908, +79857216641

Москва, 2-ая Карпатская,д 4,офис 306

Соевый текстурат (Соевое мясо, гуляш) в Москве от Китекс, ООО

Объем 500 97 за кг

Описание

Наша компания предлагает высококачественный соевый текстурат в гранулах и кусочках отечественного и импортного производства.
Текстурированный соевый белок (соевый текстурат) высокого качества. Имитирует структуру мясного сырья и используется для замены его как по белковому составу, так и по органолиптическим показателям. Содержание белка не менее 50%
Соевый текстурат имеет следующие свойства:
-степень гидратации 1:3,5;
-жироудерживающая способность – не менее 135%;
-скорость гидратации – 12-15 мин. При t+2-4С.
Все продукты выпускаются натурального цвета. Продукция изготовлена из сырья не содержащего ГМО.

Смотрите также: Прочее

  • Другие товары компании 8